200 g di noci
2 cucchiai di burro ammorbidito
100 g di formaggio cremoso
300 g di zucchero
aroma vaniglia
sale
cacao in polvere
cannella in polvere
mandorle
Spezzettare le noci grossolanamente.
Montare il burro e il formaggio con un cucchiaino di aroma vaniglia e un pizzico di sale, aggiungere lo zucchero e le noci e riporre in frigorifero per almeno 1 ora.
Formare delle piccole "patate" e rotolarle nel cacao o nella cannella.
Ricavare delle listarelle dalle mandorle ed infilarle nelle patata.
Riporre in frigorifero per circa 30 minuti.
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