lunedì 16 novembre 2009

Palline sbagliate




Perchè sbagliate? perchè avevo intenzione di fare tutt'altro...ho combinato un pasticcio raggrumando il cioccolato e - mentre stavo per buttare tutto in pattumiera - ho avuto l'ispirazione di fare queste palline ... del resto era tutta roba buona... un peccato cestinarla! è che quando non ti riesce di fare quello che hai in mente ... il primo istinto è quello di cestinare tutto... come un raptus...almeno...per me è così!!!


200 g cioccolato al latte
35 g muesli
20 g riso soffiato
100 g cioccolato bianco da copertura


Fondere il cioccolato al latte a bagnomaria, aggiungere il muesli e il riso soffiato e mescolare bene.
Formare delle palline e metterle in frigorifero.
Una volta indurite, ricoprirle con il cioccolato bianco e rimetterle in frigorifero a rassodare.

Nessun commento:

Posta un commento