Biscotti sparati ai fruits de mer




100 g burro
100 g zucchero
1 uovo
1 cucchiaino estratto di vaniglia
280 g farina 00
nesquik liquido

fruits de mer

Montare a crema il burro con le fruste elettriche, aggiungere gradatamente lo zucchero, l'uovo e l'estratto di vaniglia.
Infine, la farina e un po' di nesquik.
Mettere nella sparabiscotti e "sparare" sulla piastra del forno, decorare con i fruits de mer ed infornare a 180° per 12 minuti circa.
Sfornare e far raffreddare su una gratella.

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