200 g di fave secche
1 carota
1 patata
verzetti
olio evo
brodo vegetale
In una pentola ho fatto rosolare in olio evo carota e patata tagliate a cubetti e le fave.
Ho aggiunto del brodo vegetale e verso fine cottura ho unito anche i verzetti.
Ho servito con pane di segale tostato.
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