mercoledì 1 febbraio 2012

Charlotte di panettone


Per questa charlotte ho usato dei mini panettoni tagliati a rondelle, 1 confezione di budino al cioccolato e del caffè (per la bagna).
In uno stampo per charlotte - rivestito con della pellicola - ho fatto uno strato di rotelle di panettone (sul fondo e sui lati), ho bagnato con il caffè ed ho messo uno strato di budino ... così via fino a terminare con uno strato di panettone imbevuto di caffè.
Ho richiuso con la pellicola e messo in frigorifero (sotto ad un peso) per qualche ora.



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