Pizzette

30 giugno 2009

basta avere della pasta di pane per pizza, del sugo di pomodoro, acciughe, capperi, olive, funghetti, peperoni, carote, e chi più ne ha più ne metta.

Ho usato un disco tagliapasta di ca 5 cm di diametro, ho spennellato i dischetti di pasta con il sugo di pomodoro, li ho farciti a piacere, li ho messi a riposo nel forno spento per ancora mezz'ora -40 minuti, poi li ho cotti a 180° per 10-15 minuti
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