purè de "il milanese veg" avanzato
carciofi sott'olio
parmigiano grattugiato
pangrattato
Stendere il purè in una pirofila, mettere sopra i carciofi tagliati a metà per il lungo, spolverare di parmigiano e pangrattato ed infornare a 180° per circa 20-30 minuti.
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