tutta farina del mio sacco

Per realizzare i bagel ho replicato la ricetta di " La cucina di Sonia " con qualche piccola modifica. per l'impasto 250 g di ...

  per l'impasto 270 g di farina 00 + 1 cucchiaino di lievito per dolci 100 g di burro morbido 120 g di zucchero 1 uovo 1 limone bio: zes...

Altra ricetta con dosi "a sentimento": savoiardi ganache di cioccolato codette di zucchero pepite di cioccolato confetti di ciocco...

Ricetta con dosi "a sentimento": meringhe pezzi di uova di cioccolato (un po' al latte, un po' fondente) burro Ho sciolto ...

Per questa ricetta mi sono lasciata ispirare da Il Cucchiaio d'Argento , anche se l'ho decisamente personalizzata, soprattutto per q...

  Ho preso spunto dalla focaccia di Sonia Peronaci , facendo qualche piccola modifica. Ho utilizzato una teglia di circa 30x40 cm. 250 g di ...

La foto è degli gnocchi fatti in più e congelati perchè quelli conditi e messi in tavola non ho fatto in tempo a fotografarli! 250 g di rico...

  Nella realizzazione della ricetta ho saltato la preparazione del biscotto savoiardo, in quanto avevo in dispensa ben due pacchi di savoiar...

Questa è una delle tante ricette per cui le dosi si fanno ad occhio. Ho utilizzato 3 zucchine di medio-piccola dimensione che ho tagliato a ...

1 confezione di pasta sfoglia rettangolare per l'impasto salato porri ricotta 2 tuorli d'uovo olio evo sale - pepe Ho tagliato i por...

  Per questi biscotti mi sono ispirata a Benedetta Rossi personalizzando la ricetta in base alle mie esigenze. Unico appunto: come lievitant...

1 confezione di pasta sfoglia rettangolare per la crema pasticciera 250 ml di latte senza lattosio 3 tuorli (54 g) 75 g di zucchero 15 g di ...

1 confezione di preparato per seitan asparagi selvatici 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare salvia e rosmarino scalogno olio evo sena...

300 g di farina 00 1/2 bustina di scorza d'arancia disidratata 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbonat...

(immagine presa dal web) Pomodori pelati Scalogno Olio evo Sale grosso   Per prima cosa apro la scatola di pelati e tolgo eventual...

Sono stata molto indecisa se fare la colomba dolce o no (quella tradizionale ha una preparazione piuttosto laboriosa che richiede molto temp...

Per questa torta ho utilizzato la frolla veg della pastiera salata che mi è piaciuta assai! per il ripieno 1 cipolla rossa 2 patate bollite...

Ricetta presa da Il Cucchiaio d'Argento ... con scarso successo per quanto riguarda il cremoso (troppo squacqueroso, avrebbe dovuto ess...

per la base 250 g di biscotti digestive 150 g di burro 1 pizzico di cannella per la crema 600 g di formaggio spalmabile 150 g di panna acida...

  Per questa torta ho preso ispirazione dalla ricetta di lucake che ho modificato secondo il mio gusto. per la base 60 g di zucchero semola...

  112 g di farina 00 52 g di farina di grano saraceno 8 g di lievito in polvere per torte salate 60 g di olio evo 60 g di latte senza lattos...

Non ho fatto il classico impasto per sparabiscotti perchè, mentre cercavo tutti gli ingredienti per le decorazioni, mi sono imbattuta nella ...