tutta farina del mio sacco

Tagliare dei rettangoli di sfoglia e avvolgerli come caramelle dopo aver messo nel centro uno "spot" di nutella. Tagliare...

pasta frolla cioccolato al latte Preparare il biscotto come nella ricetta precedente e decorarlo con cioccolato al latte sciol...

300 g di farina 00 200 g di farina di mandorle 140 g di zucchero 230 g di burro pasta di zucchero Preparare la frolla ...

mini meringhe cioccolato al latte Fondere il cioccolato a bagnomaria, lasciarlo raffreddare, immergere le meringhette e formare...

230 g farina 00 1 cucchiaino di bicarbonato 200 g di burro 180 g di zucchero di canna 1 bustina di vanillina 1 uovo + 1...

per la base 250 g di farina 00 150 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo + 1 tuorlo 1/2 bustina di lievito 1 bustina di vani...

Caldo o non caldo .... il rotolo alla nutella si mangia sempre volentieri! 4 uova grandi 80 g di zucchero 30 g di burro 80 g d...

1 pasta sfoglia rotonda 125 g di ricotta 2 uova parmigiano grattugiato una "palla" di biete lessate (circa 2 palle da...

Ecco una torta al limone con motivo floreale. 120 g farina 00 + 120 g maizena 250 g burro 150 g zucchero 3 uova 1 bustina ...

Ecco il mio gateau di patate in versione vegetariana. 4 patate (750 g circa) 2 uova parmigiano grattugiato 75 g di emmentaler...

Veloce e gustosa la mozzarella in carrozza . 10 fette di pancarrè 1 mozzarella (125 g) farina  2 uova 50 ml di latte sale...

Ovviamente la mia versione di melanzane alla parmigiana  è totalmente vegetariana... 1 melanzana lunga abbastanza di media gran...

200 g di farina 00 50 g di farina di cocco + quella per la decorazione 70 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo grande 1 cucchi...

pasta di pane  preparata con  400 g di farina 0 patè di olive nere  patè di olive verdi Una volta preparata la pasta di pa...

400 g di asparagi 100 g di piattoni 100 g di piselli 70 g di panna 4 uova grandi olio evo sale - pepe Lessare gli aspa...

per la base 125 g di farina 00 75 g di burro 80 g di zucchero 2 tuorli sale - 1 pizzico per la crema al semolino 125 ...

pate a quiche di Cristophe Felder 3 grossi porri 500 g di ricotta 2 uova parmigiano olio evo sale  pepe Per la pate...

500 g di riso 1 bustina di zafferano brodo vegetale olio evo spumante secco parmigiano broccoli (circa mezzo broccolo d...

200 g di noci 2 cucchiai di burro ammorbidito 100 g di formaggio cremoso 300 g di zucchero aroma vaniglia sale cacao in p...

100 g di farina di mandorle 100 g di biscotti 1 uovo 80 g di nutella 80 g di zucchero a velo aroma vaniglia granella di n...

1 confezione di pasta sfoglia 3 carote 3 zucchine per la besciamella 25 g di burro 25 g di farina 00 300 ml di latte ...

La torta pan di stelle è un'introduzione al clima natalizio per la base 250 g di farina 00 125 g di burro 90 g di zuccher...

La pasta con zucchine è il piatto più veloce che ci sia...diciamo il piatto dell'ultimo momento! 500 g di orecchiette fresche ...

La ricetta crepes torna sempre utile quando non so cosa cucinare.... per 7/8 crepes 60 g di farina 00 250 ml di latte 3 uov...

La torta di mele è un classico della cucina della nonna....qui ho aggiunto uvetta e ricotta per la base 250 g di farina 00 4...

250 g di farina 00 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1/2 cucchiaino di lievito 2 cucchiaini di cannella in polvere zenzero candit...

Ho preparato un pasta frolla con 200 g di farina 75 g di zucchero velo a cocco 100 g di burro 1 uovo fatta riposare in...

Per il procedimento vedi qui (per qs ricetta ho usato pandoro e non ho usato liquore)