tutta farina del mio sacco

Ho preparato della pasta frolla con i seguenti ingredienti: 300 g farina 00 150 g burro 100 g zucchero 2 tuorli coloran...

Ho preparato una base di pasta frolla con 200 g di farina 00, 100 g di burro, 90 g di zucchero, 1 tuorlo. L'ho cotta in bian...

Per questa charlotte ho usato dei mini panettoni tagliati a rondelle, 1 confezione di budino al cioccolato e del caffè (per la bagna). ...

Ho preso delle uova di cioccolato, quelle classiche ricoperte di zucchero colorato, e le ho decorate come da foto usando delle caramell...

per il pan di spagna 130 g farina 00 3 uova 100 g zucchero aromatizzato vaniglia Montare le uova con lo zucchero usando le f...

150 g burro 150 g zucchero essenza di vaniglia 4 uova 200 g farina 00  bustina lievito 100 g frutta secca tritata finement...

per la ricetta vedi qui .

100 g farina 00 200 g farina di riso 1 cucchiaino lievito 1 cucchiaino bicarbonato 1 cucchiaino cannella in polvere 1 bustin...

Per questo antipasto ho preso spunto da Giallo Zafferano . una vaschetta di champignon una manciata di pangrattato una manciat...

Ecco un classico natalizio che quest'anno non ho cucinato volentieri...vista la presenza di carne...ma su richiesta non ho osato dire ...

Eccomi qui con una richiesta da parte di mia sorella: cucinare dolcetti da vendere per raccogliere fondi per la scuola di mio nipote ... ...

300 g farina 00 2 1/2 cucchiaini lievito 1/2 cucchiaino bicarbonato 130 g zucchero 180 ml latte 120 ml olio di arachidi 1 ...

350 g farina di mandorle 325 g zucchero 22 g glucosio 120 g albumi (4 albumi ca) pomelo candito Mettere nel mixer tutti ...

cereali riso soffiato cioccolato fondente pomelo e cocco canditi In questa ricetta gli ingredienti non hanno dosi precise....

Per questa ricetta ho preso spunto da CiboVino  apportando piccole modifiche. 200 g farina di riso + 150 g farina 00 150 g zucchero...

300 g farina 00 1 bustina di lievito 100 g zucchero 100 g burro fuso 3 uova latte 4 cachi Mettere nel mixer la farina,...

Ho preso della cicoria bollita, l'ho messa nel mixer con un po' di caprino, 2 uova e del latte per ammorbidire un po'. H...

La pastiera napoletana è una di quelle ricette che non necessitano di varianti: è ottima proprio per la sua "tradizionalità"....

La crostata di mele è una delle ricette di cucina più fantasiose ... ce ne sono di tanti tipi, basta un po' di fantasia e un po...

La zuppa di pesce  è uno di quei piatti che ho realizzato spesso ma che non ho mai postato ... probabilmente perchè uso la scappatoia d...

una confezione di pasta sfoglia rotonda 2 fette di prosciutto cotto carpaccio di formaggio (io ho usato leerdammer) biete bollite...

una confezione di pasta sfoglia rotonda 3 grossi porri 1 caprino 3 uova parmigiano grattugiato olio evo Pulire i porri e taglia...

per i  mini-muffins 100 g farina 00 + 10 g cacao amaro 1/2 cucchiaino di lievito 65 g burro 60 g zucchero 75 ml latte 1 tu...

Ho preso un pezzo di impasto ( vd. halloween 2011 ), l'ho diviso in 3 parti, ne ho colorata una col giallo, una con l'arancio e...

Con i rimasugli di pasta ho creato questi lollypops che ho poi cotto come normali biscotti. Ho preso tre pezzi di impasto - modella...