tutta farina del mio sacco

domenica 29 agosto 2010

Focaccia per Jonathan

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Stamattina mia sorella ha deciso di andare al lago  con tutta la truppa a trovare Joshua un amico di Leonardo (mio nipote) e mi ha chiest...
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Crostata di more con con lemon curd e coulis di frutti di bosco

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Appena mi è arrivata la nl di GZ mi è venuta voglia di realizzare questa crostata ... mi mancavano però alcuni ingredienti e così ho fa...
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lunedì 23 agosto 2010

Crostata al gelo di anguria

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Ho trovato questa ricetta su Cucinare Bene di settembre 2010. Devo dire che la base di frolla non mi ha per nulla soddisfatta, per cui...
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mercoledì 4 agosto 2010

C come CUCINA C come CANI

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Ciao a tutti e ciao a tutte! visto che la cucina non è la mia unica passione....anche i cani hanno sempre fatto parte della ...
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domenica 25 luglio 2010

Altamura ripieno

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Per questa ricetta ho preso spunto da fior di frolla, ma ho apportato alcune modifiche. 1 pane di altamura 250 g ricotta 100 ...

Crostata morbida alla marmellata di ciliege

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Presa da La dolcetteria  e leggermente modificata. 200 g farina 00 150 g zucchero 200 g burro 2 uova + 1 tuorlo 1 cucchiai...
lunedì 21 giugno 2010

Faccine di frolla con cioccolato e marmellata

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Ho preso questa ricetta da Giallo Zafferano ...devo dire che la frolla è ottima (non ho messo però la buccia di limone grattugiata)! ...
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Quenelle al cocco

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non mi ricordo da che blog li ho copiati... :-( ...non posso citare la fonte...cmq ho fatto anche alcune modifiche... 4 albumi gran...
lunedì 7 giugno 2010

Crostata con le palline

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pasta frolla  (io ho usato un "avanzo" di una precedente preparazione che avevo surgelato) marmellata di prugne E'...
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Torta salata con erbette

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per la pate a quiche di Christophe Felder 200 g farina 00 90 g burro 1 uovo 5 g sale  20 g acqua per il ripieno 600 g e...

Molinetti

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Ho preso la ricetta dalla confezione dei molinetti del Mulino Bianco... ho solo diminuito le dosi degli zuccheri e cambiato un po...
martedì 25 maggio 2010

Crostata 5 con la nutella

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Ecco la torta per il compleanno della Ross! pasta frolla nutella Semplicemente si stende la pasta frolla, si ritaglia un 5, s...
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lunedì 24 maggio 2010

Lolly pops

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Il 26 maggio è il compleanno della Ross! per me con due S per lei con una sola! Ecco allora - oltre ai biscottini postati prima - dei lol...
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Ovis mollis fumetto

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230 g farina di mais fumetto 170 g farina 00 100 g zucchero 150 g burro 1 uovo 2 tuorli sodi 1 pizzico sale martini bianco...

Cookies al nesquik

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Si vede che ho due dispenser pieni di nesquik e i miei nipoti non lo vogliono + nel latte? 50 g nesquik 50 g cioccolato a pezze...

Biscotti sparati ai fruits de mer

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100 g burro 100 g zucchero 1 uovo 1 cucchiaino estratto di vaniglia 280 g farina 00 nesquik liquido fruits de mer ...
lunedì 10 maggio 2010

Crostata di fragole per la festa della mamma

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per la base: 300 g farina 00 150 g burro 100 g zucchero 1 uovo per la farcia: marmellata di fragole fragole per la...
giovedì 29 aprile 2010

cercasi cane disperatamente

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c'è un motivo se son sparita dal blog e non sto postando dolci dolcetti e salatini......sono alla ricerca di un cucciolo...per ...
domenica 28 marzo 2010

Torta kinder maxi

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Festa di Leo con i compagni di classe: 26!!! Quindi urge torta gigante... Ho preso l'idea della ricetta da questa pubblicata su  Il...
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Torta 7 ciocco-ciliege

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Compleanno di Leo! 7 anni ... torta 7! per la torta 2 tazze farina 00 1 cucchiaino bicarbonato 1/2 tazza zucchero 90 g bu...
domenica 21 marzo 2010

Sigari

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L'impasto è quello del salame di cioccolato che io ho preparato così: 300 g burro 140 g zucchero a velo 100 g cacao amaro...
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Torta streusel di mele e marmellata di prugne

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per la torta 175 g farina autolievitante 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 pizzico di sale 115 g burro 100 g zucchero d...
martedì 16 marzo 2010

Tortine mimosa

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P er queste tortine ho utilizzato del pandoro e della crema pasticcera + caramelline e violette candite per decorare. Ho usato due ...
lunedì 8 marzo 2010

Crostate per la mamma

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Ed ecco anche le crostate per il compleanno della mamma: ho preparato la pasta frolla con 500 g farina + 1 cucchiaino colmo di...

Torta di mele

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5° ricetta 200 g farina 00 1 bustina di preparato per budino alla vaniglia 1 cucchiaino lievito 1/2 cucchiaino bicarbonato ...

Crostata con cioccolato e pere caramellate alla cannella

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4° ricetta! Un po' indecisa sul da farsi, ho ideato questa crostata... Ho preparato la pasta frolla con  250 g farina ...
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Tazzine pezzate

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Ed ecco la 3° ricetta della serie compleanno. Ho realizzato dei piccoli semifreddi in tazzine da caffè usa e getta. 1 preparato per b...

Cantucci salati

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2° ricetta per il compleanno. Per questi cantucci ho preso spunto da una ricetta presa dal ricettario "Sfizioserie e dintorni"...

Sbrisoline

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Allora, il giorno della festa della donna è anche il mio compleanno e siccome quest'anno cade di lunedì il primo festeggiamento è quel...
lunedì 22 febbraio 2010

Un tocco di classicità: la crostata con marmellata di albicocche

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Buona! 250 g farina 00 + 1 cucchiaino di lievito 125 g burro 90 g zucchero 1 uovo marmellata di albicocche Prepar...
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