tutta farina del mio sacco

lunedì 31 agosto 2009

Tapas con los higos

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Eccomi reduce da una domenica passata a raccogliere i fichi del vicino di casa...quelli neri.....e nel frigorifero fichi bianchi omaggiati...
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domenica 30 agosto 2009

Biscottini fantasia

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Come al solito ho preparato un'esagerazione di pasta frolla e glasse per la ricetta precedente .  Ecco, quindi, dei biscottini che cadon...

Morgan e "Le Sagome"... di pasta frolla

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Ecco finalmente la mia prima ricetta per la raccolta "Cook your talent" . Ho pensato ad oggetti e simboli "morganici...
martedì 25 agosto 2009

Meringhette esotiche

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Con questo post partecipo alla raccolta "l'ovetto a metà" . Una volta una mia amica mi ha raccontato di aver fatto per il...
domenica 23 agosto 2009

Gocce allo zucchero di canna

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23 agosto 2009 180 g farina 1/2 cucchiaino bicarbonato 125 g burro 30 g zucchero di canna 30 g zucchero 1 uovo essenza di vaniglia sale Lavo...
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sabato 22 agosto 2009

Gambe di biete gratinate

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22 agosto 2009 Ecco come ho utilizzato le gambe delle biete: dopo averle lavate, le ho tagliate lunghe circa 10 cm e cotte in una pentola a ...

Strudel salato con biete e ricotta

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22 agosto 2009 Quest'anno sembra che la natura sia stata generosa e dall'orto dei vicini di casa arrivano in continuazione verdure f...
venerdì 21 agosto 2009

Ciclopi albicoccoli

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21 agosto 2009 Con la pasta frolla e la marmellata di albicocche che mi sono avanzati dalla ricetta precedente ho fatto questi biscotti.......

Crostata geometrica

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21 agosto 2009 Ieri ho preparato della pasta frolla con: 250 g farina 125 g burro 100 g zucchero 1 uovo l'ho messa in frigorifero per t...
mercoledì 19 agosto 2009

Biscotti di grano saraceno

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19 agosto 2009 Tempo fa avevo preparato le crostatine di grano saraceno e congelato la pasta frolla che mi era rimasta...oggi - cercando ne...

Faccine & c

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19 agosto 2009 Ieri Leonardo e Rossana alla tv hanno visto la solita pubblicità dei biscotti con le faccine e - parlando tra loro - hanno de...
domenica 16 agosto 2009

Tasca di tacchino ripiena

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16 agosto 2009 1 Kg petto di tacchino tagliato a tasca 250 g ricotta 200 g coste bresaola olio evo vino bianco sale pepe Far bollire le cost...
sabato 15 agosto 2009

Ghoriba

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15 agosto 2009 Era da un po' che volevo fare questi biscotti originari del Marocco. Avevo trovato la ricetta su lospaziodistaximo tanto...
venerdì 14 agosto 2009

Mini-muffins al cioccolato e smarties

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14 agosto 2009 200 g farina autolievitante 125 g burro 120 g zucchero 150 ml latte 20 g cacao amaro 2 tuorli 1 bustina vanillina sale mini-s...

Ciambella ai frutti di bosco

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14 agosto 2009 250 g farina 100 g burro fuso 150 g zucchero 3 uova 1 bustina lievito 100 ml latte 150 g frutti di bosco (io ho usato quelli ...

Crepes con ricotta e trombette

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13 agosto 2009 Oggi la Linda mi ha portato un sacchettone di zucchine trombetta ed ecco che mi son messa subito all'opera..... per le cr...
giovedì 13 agosto 2009

Caponata di melanzane

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13 agosto 2009 1 Kg melanzane 300 g sedano verde 400 g pomodori 1 cipolla 100 g olive verdi denocciolate 50 g capperi 1 bicchiere aceto bian...
mercoledì 12 agosto 2009

Tortina morbida con castagne

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12 agosto 2009 Perchè una torta di castagne d'estate? Perchè ho trovato delle castagne secche in dispensa con scadenza a dicembre 2009.....
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