Crostata con la marmellata di fragole

Poco tempo per cucinare e tanta marmellata in casa ..... ecco quindi una bella crostata con marmellata di fragole.
Sempre ottima e veloce!



per la frolla
120 g farina autolievitante
130 g farina 00
85 g zucchero
125 g burro
1 uovo

1 vasetto marmellata di fragole

Preparare la frolla nel solito modo.
Dopo il riposo, stenderla lasciando da parte un pezzetto per le strisce.
Ricoprire una teglia da crostata imburrata ed infarinata, bucherellare con una forchetta, riempire con la marmellata di fragole, decorare con le strisce ed infornare a 180° per 30 minuti.
Sfornare e lasciar raffreddare.


4 commenti:

  1. che buona la crostata è un classico, ma fa sempre gola!!
    baci baci

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  2. Un blog golosissimo! vedo tantissime bontà... tutte insieme e tutte deliziosissime! sono tra i tuoi sostenitori! così posso vedere i tuoi dolcetti!! bacioni

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  3. Le crostate sono il mio dolce preferito... con tutte le creme e le confetture!!!

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